Sorpredentemente que confien en ti para hacer una tarta para momentos especiales me hace muchisima ilusión, pero aún más cuando te piden que hagas algo en lo que crees que nunca harias o que no sabrías...
Ese fué el caso...Diego me pidió para un cumpleaños una tarta especial..así de especial...
Una tarta con forma de hamburguesa, para un cumpleaños, y alli que me puse a mirarme internet enterito, y algunos tutoriales para sacar información de como hacerla..y no fué compicado, la verdad que fué divertido , como cada tarta que hago..
Fueron tres bizcochos, los dos de abajo un MSC de chocolate con dulce de leche y el superior un poco mas esponjoso por lo que no tenia que sostener peso, lo hice de café con nueces...
Cada capa la rellené con un frostín de chocolate ...
Todo bañado con almibar de chocolate igualmente, menos el piso superior que ya era bastante humedo.
Recordé que tenía un poco de masa de galletas en el congelador, y las descongelé porque se me ocurrió hacer unas patatas fritas para decorar un poco la hamburguesa...
Y las bañé con sirope de fresa para simular el ketchups...la verdad es que parecian autentias patatas fritas..jejejeje
Pués el resultado fué una gran hamburguesa, que no sé lo que pesaba, pero que pesaba una barbaridad.
Toda la decoración era de fondant y le añadí un frosting de mantequilla con sabor a natillas simulando la salsa rosa o la mayonesa..
Y como dijo Diego al verla; toda una xplosión de sabores, solo espero que les gustase de aspecto y de sabores...
Gracias a todos los que habeis confiado en mí...
Y aqui Diego tuvo la gran amabilidad de enviarme una foto del corte perfecto de la tarta, así se puede ver el interior de la misma...
y dicen que estaba bueniiisima, me alegro que la disfrutaran ¡¡¡.
