Y asi es...es como habeis leido, mi primera comunión, si, si, la primera vez que me proponen algo de ese tamaño para una comunión...
He de dar las gracias desde aqui, a Mirian por haber confiado en mí para hacer algo en un dia tan importante como este, y haber depositado en mí esa confianza para hacer la tarta de su preciosa hija Teresa, que es un encanto de niña..
Queria una tarta donde se pudiera ver las preferencias de la niña, a la que le gusta pintar y tocar el piano..¡¡ya está ¡¡ con esto era suficiente...a lo que sumabamos tambien a que le gustaba el color azul...
Dos pisos de tarta, el de abajo es un bizcocho de chocolate relleno de ganaché de chocolate con almibar de lo mismo...
Para poner el nombre de la homenajeada, modelé un tubo de pintura del que salía el nombre de la niña simulando que se pintaba...
Para hacer la paleta pensé en que sería mejor hacerla de galleta y después decorarla con fondant de chocolate y los colores con diversos tonos..., el pincel tambien de fondant...
El piso superior era de bizcocho de fresa con ganaché de fresa, y todo rodeandolo, había un teclado de piano , y una partitura arriba del todo...
Tambien celebraba su cumpleaños, por eso le colocamos una vela de fondant en un lado de la tarta y después se le puso una vela de cera con el numero 9 para que la pudiese soplar...
Solo desear que la disfrutase mucho ella y todos los que la acompañaron en ese dia tan especial...
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