Que ganas tenía de hacer esta tarta, la tenia en mente desde hacia tiempo, pero necesitaba una ocasión especial para hacerla...así que llegando al cumple de mi madre, decic
dí llevarla a cabo..
Queria hacer algo sencillo, pero elegante, y eso si, rico riquiiisimo..
Así que esta vez me decidí por un bizcocho de café con nueces...almibarado de café y relleno con una crema de mascarpone...
Lo recubrí todo con fondant blanco, y le puse unas florecillas en rosa para darle un pequeño toque de color...
Siendo este el resultado, sencillo como queria, y muy rico al paladar...
Y aqui se puede ver el interior de la tarta, en la que hasta se pueden apreciar los trocitos de nueces en su interior...
Un bizcocho muyyy sabroso, para cualquier ocasión...
pero no es torneable, por lo que no es aconsejable para otras tartas..
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